La Feria de la Garnacha se encargó de darle sabor al fin de semana
La explanada de la alcaldía Tlalpan se llenó de algunos de los platillos más representativos de México. La Feria de la Garnacha se encargó de darle sabor al fin de semana.
En México, el término garnacha se refiere a un grupo de alimentos realizados principalmente con maíz, fritos, ya sea en aceite o manteca, acompañados de ingredientes como: salsas, frijoles, queso, cebolla, entre otros. La verdad, los mexicanos no tenemos límites para encontrar estas combinaciones.
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La alcaldía más grande de la Ciudad de México, recibió a más de 20 restaurantes y, aunque la mayoría eran de comida mexicana, también hubo espacio para representantes internacionales.
Dentro de la Feria de la Garnacha encontramos muchos estilos de alimentos. Tacos al pastor, pozole, quesadillas, tlayudas, huaraches, gorditas, en fin, prácticamente cualquier garnacha mexicana estuvo presente. No obstante, no sólo existió presencia de los platillos nacionales, también hubo arepas, hasta comida árabe.
Y si pensabas que esto era todo, pues no. Porque además de los platillos callejeros más conocidos, no podían faltar los postres. Así es, buñuelos, dulces artesanales, pasteles, y por qué no, rompope.
Asimismo, la feria contó con la participación de 76 artesanos, quienes, por medio de sus productos, terminaron de darle color al evento. Si tú no eres de los apasionados por la comida callejera, tu lugar estaba en esta sección.
Manualidades, alebrijes, pinturas, vasijas, sombreros, entre otros son algunos de los productos que podías encontrar aquí.
Como era de esperarse, tenía que contar con un ambiente de fiesta, para esto distintos artistas y grupos musicales brindaron su espectáculo para acompañar a los visitantes. Por eso decimos que La Feria de la Garnacha se encargó de darle sabor al fin de semana.
El evento, organizado por la Asociación de Establecimientos Mercantiles de la CDMX, duró todo un fin de semana. Desde las 10 am del viernes hasta las 10 pm del domingo.